Culinaire crunches bij Calva
Deze blogger heeft door de jaren heen verschillende mensen verzameld en meegenomen naar verschillende restaurants. Een klein groepje bleef intruiged en wilde alle spots uit mijn little black book te weten komen. Met deze vertrouwde gezichten bleef ik dan ook restaurant na restaurant bezoeken en werd het vanzelfsprekend dat ik ze uitkoos. Onlangs bevond ik…
Keep readingOptimaal genieten bij Hendriks
Lieve lezers, Zoals jullie misschien gemerkt hebben, ben ik er even tussenuit geweest. Een corona-besmetting en daarbij het verlies van geur en smaak gaat niet zo goed samen met het hebben van deze blog. Maar ik ben weer terug en daarmee neem ik jullie even terug in de tijd, terug naar mijn eerste ervaring bij…
Keep readingEen wandeling door tasty Amsterdam
In mijn vorige blog had ik het over de @home kits, maar de restaurants hebben ook iets anders bedacht want … Niet alleen zit iedereen in deze tijd vol aan thuisbezorgd en worden de homecooks geprikkeld, ook is half Nederland aan het lopen geslagen. Ik behoor ook tot deze groep. Nee geen nordic walking, gewoon…
Keep readingKeizerlijk dineren
Hoe langer we iets niet kunnen, hoe meer we daar naar hunkeren. Hoe vaker we daaraan denken, hoe lastiger het wordt. Uitgestelde beloning gaat niet meer op, want ja. Hoe lang moeten we het dan uitstellen? Gelukkig hebben restaurants daar goed op ingespeeld. Overal zie je nu @home kits. Hoogste tijd om er eentje uit…
Keep readingDelicious December (deel 3)
Dit keer een ander soort blog. Geen restaurant review, geen recept maar een tasting.De adventkalender: Aftellen met wijn, dat klinkt toch fijn? Aldi had iets leuks bedacht. In november kwam ie uit: de wijn-adventkalender. Aftellen tot kerst met wijn. Hoe leuk is dat? Ik zei nog tegen mijn collega dat we dat hadden moeten doen…
Keep readingDelicious December (deel 2)
“Dit is mijn soort petit four. Heerlijk bij de koffie of thee. Romig, crunchy, lekker en het smaakt vooral naar.. meer!” Zoals ik al in mijn Alkmaar-blog noemde, wilde ik heel graag aan de slag met het koekje van eigen deeg. 17 december stond ik vol goede moed in de keuken. Alle ingrediënten lagen in…
Keep readingDelicious December (deel 1)
Het nieuwe jaar is begonnen, Blue Monday hebben we overleefd, de maatregelen worden er niet beter op en eigenlijk willen we liever niet meer terugdenken aan vorig jaar. Ondanks alles was heel december toch een feestje. Eh foodwise bedoel ik dan he. Dus voor deze blog, in een paar delen, toch nog even terug naar…
Keep readingDe anticlimax: Van A(lkmaar) naar Beter..?
In deze gekke tijd, die ondertussen al heel lang duurt, ga je op zoek naar dingen die wel kunnen. Dingen die eventjes leuk zijn en die je een beetje mee terugnemen naar normaal waardoor je weer even kan opladen en door kan gaan, want zoals ik ook tegen mijn patiënten zeg: Ook deze situatie gaat…
Keep readingHerfstige baksels
De … is heerlijk. Hij is stevig, vast, smeuïg en licht. Hij smaakt zoet, fris en naar meer! Zeker niet te zwaar! Ik heb niet echt een favoriet seizoen. Elk seizoen heeft voor mij wel iets. Zo ook de herfst. De gekleurde bladeren, de bladeren op de grond waar je fijn tegenaan kan schoppen (dat…
Keep readingEven voorstellen
Zoals een goede blogger betaamt, zal ik niet meteen van wal steken met mijn eerste review, maar mijn eerste bericht wijden aan mezelf voor te stellen. Inmiddels hebben jullie al een beetje een indruk van mij. Of in ieder geval van hoe ik de afgelopen jaren met eten ben bezig geweest. Maar wie ben ik…
Keep reading
Ms Connoesseur 